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LECHE DE VACA
LECHE DE ALMENDRAS. Bien tolerada hasta por lactantes alérgicos a la leche
150 gramos de almendras
LECHE DE VACA
LECHE DE ALMENDRAS. Bien tolerada hasta por lactantes alérgicos a la leche
SIN ALERGIA.RECETAS
LA MAS GRANDE COLECCIÓN DE RECETAS
PARA ALERGICOS. OFRECIDAS POR EL DR LEON GERNER
Leche de
almendras
Ingredientes.
4 tazas de
agua fría
Miel a
gusto
Preparación.
Antes de
pelar las almendras, colóquelas en agua hirviendo por 5-7 minutos. Después de
pelarlas, déjelas en remojo por una noche. Mezcle todos los ingredientes en una
licuadora hasta que tenga una mezcla homogénea. Después de batirlas, deje que
se asiente por unos 30 minutos. Cuele la mezcla con un paño fino o colador.
Puede agregarle pasas, vainilla o miel para darle buen sabor. Conservar en la
heladera.
Dr León Gerner. Pediatra- Alergista
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